Вам понадобятся:

200г Мука
30г Сахар
4-5ст.лож. Вода
120г Сливочное масло

Фрукты любые , но лучше персики или абрикосы ( менее водянистые)

• Поместите в блендер холодное
• Холодное сливочное масло , муку и сахар .
• Доведите до песочной консистенции и добавьте воду.
• Замесите и заверните тесто в пищевую пленку.
• Уберите тесто в холодильник на 1 час.
• Затем раскатайте и поместите в форму.
• Уложите фрукты ( если вы используете очень водянистые фрукты , то добавьте немного сухого измельчённого печенья)
• Посыпьте поверхность коричневым сахаром.
• Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах.
• Подавайте с шариком мороженного👌