Всем приветик ! Начнём понедельник с позитива! А точнее с невероятно вкусного и простейшего рецепта пирога с кремом из рикотты !

Вам понадобятся:

Тесто

2 Яйца

50г Молоко

80г Растительное масло

125г Сахар

230г Мука

Цедра лимона или апельсина или ванилин

8г Разрыхлитель

Крем

500г Рикотта

2 Яйца

100г Сахар

Цедра лимона или апельсина

  1. Возьмите две миски.
  2. В первой миске замешайте яица, сахар, молоко, масло и цедру.
  3. Затем просейте муку и разрыхлитель и добавьте в тесто .
  4. Замешайте до однородной ( без комочков) консистенции.
  5. Во второй миске замешайте все ингредиенты для крема , используя ложку или венчик.
  6. Теперь выложите тесто в форму для выпечки 20см .
  7. Затем выложите крем.
  8. Поверхность можете украсить небольшим количеством фруктов или сухофруктов.
  9. Выпекайте при 180° на протяжении 40-50 минут.
  10. Тесто должно быть золотистого цвета .

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *