Вам понадобятся :

Курица ( ножки , окорочка..)

Лук

Сельдерей

Чеснок

Морковь

Помидоры в банках

Петрушка

Розмарин

Вино

Соль и Перец

  1. Для начала обжариваем слегка курицу ( кожей вниз )
  2. Добавляем мелко нарезаные овощи , соль и продолжаем тушить 5 минут.
  3. Добавляем вино (на 1кг курицы примерно 1/2 стакана вина.
  4. Как только алкоголь полностью выпарится из вина , добавьте помидоры ( на 1кг курицы примерно 350г или 1 одна банка помидор)
  5. Накройте крышкой и продолжайте тушить на среднем огне примерно 40 мин.
  6. Затем посыпьте свежей петрушкой и подавайте на стол 🤗

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *