Вам понадобятся:

2 Цуккини
250г Помидоры в банке
30г Пармезан или другой твёрдый сыр
Помидоры Черри
2 Моцареллы
Тимьян или Базилик
Соль
Перец
Оливковое масло

  • Включите духовку на 180°.
  • Нарежьте цуккини и потушите . Можете добавить чеснок на сковороду.
  • Добавьте помидоры и потушите ещё пару минут. Добавьте соль и перец по вкусу. Не перетушите цуккини. Они не должны превратиться в кашу.
  • Смажьте форму для выпечки оливковым маслом.
  • Затем добавьте в цуккини тертый сыр , перемешайте и выложите в форму для выпечки.
  • Посыпьте моцареллой и украсьте сверху помидорами Черри.
  • Выпекайте пока моцарелла не расплавиться ( примерно 10-15 минут)

Подавайте с хлебом! Поверьте мне , соус будет ещё вкуснее чем сами овощи… и хлеб вам ОХ как понадобится !

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *