Вам понадобятся:
- 2 Яйца
- 130г Сахар
- 125г Сливочное масло
- 100г Шоколадные капельки
- 350г-400г Мука
- Ванилин
- 2ч.лож Разрыхлитель
Для начала взбейте вилочкой яица.
Добавьте сливочное масло комнатной температуры, продолжая взбивать.
Затем добавьте сахар, шоколадные капельки и ванилин. Размешайте.
Теперь постепенно добавьте муку, постоянно замешивая .
Сформируйте из теста шарик ( тесто должно получиться компактным и практически не липким), заверните в пищевую плёнку и уберите в сторону на 20 минут при комнатной температуре.
Затем раскатайте тесто (5 мм) и вырежьте формочкой печенье .
Разогрейте духовку до 190 градусов.
Выложите печенье на бумагу для выпечки и украсьте поверхность каждого дополнительными шоколадными капельками.
Выпекайте 20 минут.
