Все мы мучаемся в раздумьях чтобы такого приготовить когда сидим на диете. Одно и тоже надоедает . Так вот… это и мой случай!
Теперь я ежедневно думаю как бы разнообразить мой рацион и вот вам один из вариантов!
Мне разрешено в обеденное время съесть 100г моцареллы , но ведь этого как то маловато? И потом зимой салаты тоже не очень хочется жевать ?
И вот вам мой вариант блюда со 100г Моцареллы !
Я беру банку помидор . Разогреваю помидоры в кастрюльке . Добавляю соль, базилик .. можно добавить и лук или чеснок и даже чили ( я не добавляю) . Через 5-10 минут кипения я выливаю мои помидоры в глубокую тарелку . Добавляю 100г мелко порезанной моцареллы и столовую ложку оливкового масла . Размешиваю и супчик готов. Моцарелла начнёт плавиться… Поверьте сочетание помидор, моцареллы и оливкового масла с кусочком свежего хлеба вас покорит и вы забудите что это блюдо диетическое ???
Аааа… ещё я люблю добавить в уже готовый супчик капельку 9% уксуса? Но это мое пристрастие.
Легкий томатный суп с моцареллой
