Простой сливовый пирог

Вам понадобятся: Тесто:200г Мука100г Сахар80г Масло сливочное 1 Яйцо ( среднее)1 ЖелтокЦедра лимонаЩепотка Соль Начинка:300г Сливы60г Сахар1ч.лож. Корица40г Вода1ч.лож. Крахмал3ст.лож. Сливовое варенье ( я использовала абрикосовое)20г…

Read More

Сладкая фокачча с абрикосами и тимьяном!

Вам понадобятся: 270г Мука65г Молоко30г Сахар20г Сливочное масло5г Соль5г Свежие дрожжи90г Вода2ч.лож. Мёд6-8 АприкосыКоричневый сахарТимьян лимонный или классический тимьян Добавьте в муку измельчённые дрожжи и…

Read More

Пастьера Неаполитанская

Неаполитанская Пастьера – один из главных символов Неаполитанской кухни. В этом необыкновенно вкусном пироге  пересекаются семейные традиции и классическая кондитерская школа. Согласно древней легенде, Пастьера…

Read More