Пешком по Италии интереснее…. Проснулась вчера рано утром… …А просыпаюсь я теперь не позже 7:00 утра, не byКсения22 марта, 2022
Польпеттоне Польпеттоне -или рулет в Италии приготавливаться из мяса ( это может быть byКсения22 марта, 2022
Пасхальный Неаполитанский Пирог Делюсь рецептом пасхального неаполитанского пирога на закваске и на пивных byКсения21 марта, 2022
Ингредиенты Сладкая выпечка Соленая Выпечка24 августа, 2021 Рецепт закваски Я обожаю домашний хлеб по нескольким причинам: я не люблю пивные дрожжи, люблю byКсения
Ингредиенты11 ноября, 2019 Что мы знаем о каштанах? С приходом осени , в Италии практически везде появляются каштаны! byКсения
Ингредиенты Сладкие блюда Соленая Выпечка4 ноября, 2019 Бига Существует много способов приготовления и закваски теста, но, без сомнения, один byКсения Shares 5
Ингредиенты Советы7 октября, 2019 Тыква Раз уж сезон в самом разгаре ,давайте поговорим о тыквой! byКсения
Ингредиенты16 сентября, 2019 Шафран Сегодня речь пойдёт об одной из самых дорогостоящих специй- Шафран! byКсения
Ингредиенты2 сентября, 2019 Анчоусный соус Колатура из анчоусов или Анчоусный соус – это соус древнего происхождения byКсения
Ингредиенты30 августа, 2019 Ботарга Ботарга – это рыбный продукт который обладает очень интенсивным вкусом, и byКсения
Ингредиенты29 августа, 2019 Всё о качоковалло Качокавалло – сыр похожий по консистенции и форме на моцареллу , сделаный byКсения
Ингредиенты28 августа, 2019 Сычуг Козлёнка Su Caggittu de Crabittu (Caglio del Capretto)Давайте разберёмся что же это такое byКсения
