Browsing Category Закуски

Рулеты из цуккини с начинкой из тунца

Вам понадобятся: 2-3 цуккини200г Тунец в масле2 Анчоусы1ст.лож. Оливки1 ЯйцоПанировочные сухари3ст.лож. ПармезанОливковое маслоСоль и перецПетрушка Для начала нарежьте очень тонко цуккини. Вам будут необходимы 40…

Read More

Баклажаны с моццареллой!

Вам понадобятся: 2 Баклажаны ( желательно длинные ) 1-2 Моцареллы Базилик300г Помидоры в банках ( пассата)Оливковое маслоПармезанСоль Для начала нарежьте баклажаны. Обжарьте или приготовьте на…

Read More

Боровики на гриле

Вам понадобятся:Боровики или Белые грибыОливковое маслоЧеснокСольПетрушка Для начала почистите и помойте грибы. Затем порежьте не очень тонко. Затем хорошо разогрейте сковороду-гриль , предварительно смазав оливковым…

Read More

Гриссини с сыром и оливками!

Вам понадобятся:250г Мука4г Свежих дрожжей130-140мл Воды ( слегка тёплой)2ст.л Оливкового масла3ст.л. Пармезан1горсть Оливки без косточек1/2ч.л СольМожно также добавить тимьян или розмарин. Для начала разбавьте дрожжи…

Read More

Цуккини в тесте

Вам понадобятся:250г Мука2 Яйца160г Холодная вода60г Тертый пармезан8г Разрыхлитель2 Цуккини среднего размера1/4 Лук ШаллотБазиликСольПерецАрахисовое масло для жаркиЯ ещё добавила кусочки сыра Для начала порежьте мелко…

Read More