Вам понадобятся:
- 160г муки 00
- 200г сахара
- 50г горького какао-порошка
- 40г тертого кокоса
- 2 яйца
- 200мл молока
- 100мл растительного масла
- 100г горьких шоколадных капелек
- 16г разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
Для приготовления торта за 5 минут соберите в миске яйца, молоко, растительное масло и ванильный экстракт. Взбейте все ингредиенты в единое массу ( используя блендер или венчик). Затем добавьте порошки: муку, разрыхлитель, горький какао-порошок. Включите блендер снова, пока тесто не станет однородным.
Теперь добавьте горькие шоколадные капельки и перемешайте ложкой. Вылейте тесто в предварительно смазанную и посыпанную мукой форму для выпечки диаметром 22 см. Разровняйте поверхность теста. Выпекайте в предварительно разогретой духовке при 180°C в течение 35 минут или до тех пор, пока деревянный шпажник, воткнутый в центр торта, не выйдет чистым.