Если вы любите макароны, то запечённые макароны в духовке вам понравится особенно! Готовится все очень быстро и смотрится по-праздничному??? В моём случае, дома оказалось только одна моцарелла. Хоть и моцарелла лучше всего подходит для приготовления этого блюда, я решила воспользоваться тем что есть в холодильнике.
- Мы обжарили кабачки, я облила кипятком помидоры пакино чтобы снять с них кожицу ( Я это не делаю всегда , но в этот раз кожица была на сам деле очень жёсткая).
- Затем мы натерли немного пармезана и пекорино.
- Нарезали моцареллу маленькими кубиками и смешали все сыры. На видео вы увидите два типа макарон. Вот чем хороша паста запечённая в духовке, так это тем что можно смешать либо уже отваренные макароны которые у вас стоят в холодильнике, либо отварить остатки макарон разных видов (Конечно же соблюдая время приготовления которое указывают на пакетиках). То что я и сделала!
- Как только макароны были отворены , мы их смешали с кабачками, помидорами и сыром.
- В форму для выпечки мы налили немножко оливкового масла, выложили нашу пасту и посыпали немного сыром. И не забудьте про Базилик???
- Выпекали мы все при температуре 200° примерно минут 15/20 . Зависит от количества.
- Как только сыр сверху зарумяниться, можно доставать и подавать вашу «пасту аль форно» — что означает макароны запечённые в духовке????
