Доброе утро! И сегодняшнее утро мы начнём с шоколада! На улице льёт дождь и в доме уж очень хочется аромата выпечки. Так вот , этот кекс вы приготовите за пару минут! Одна миска, один миксер и форма для выпечки! 5 минут и пирог в духовке ?
Вам понадобятся:
200г Мука
70г Какао
240 г Сахара ( я использовала 200г)
3 Яйца
50мл Растительного масла
16 г Разрыхлитель
250мл Сливки (% не важны. Я использовала 35%)
- В глубокую миску добавляем просеянные муку, какао и разрыхлитель. А также добавляем сахар ,яйца, растительное масло и сливки.
- Всё хорошо взбиваем на средней высокой скорости до однородной массы. На это у вас уйдёт примерно 2-3 минуты.
- Выложите тесто а форму для выпечки 24 см.
- Выпекайте при 170° 45 – 50 минут.
- Затем проверьте пирог на готовность с помощью спички или зубочистки.
- Дайте пирогу остыть и подавать на стол.
☝️Вы можете также украсить ваш а пирог (до выпечки) либо фруктами , либо шоколадом .. или после выпечки шоколадной глазурью.
