К сожалению, больше отговорок нет? Пора встать на весы!
Долго я этого избегала… и причины веские были☝? :« ну праздники ведь! Какая диета? Какие весы?
Батарейки ещё сели, а купить всё как-то не получается…» А праздники ведь начались ещё в сентябре в нашем доме?? Ну ничего что с перерывами в 2 месяца…?
Но ! Почти Февраль ! Лето через 4 месяца! Муж купил батарейки и праздники больше не придумываются!
⚖️ Все! Завтра на весы!?? а между делом… всё-таки я присела на диету ? в надежде что завтра все будет не так страшно ?? одного дня маловато конечно…наверное ??
И первым делом подумала я … как же без сладенького теперь ??? Готовлюсь к диете значит☝?? пеку мой диетический антистресс!
Ингредиенты для овсяного печенья
- Овсянка 300 г
- Миндальный орех 50 г
- Корица 1 чайная ложечка
- Сахар 125 г (Можно заменить коричневым сахаром)
- Яйцо 1 + Желток 1
- Тёртая цедра лимона
- Сливочное масло 125 г или Растительное масло 100 г
- Разрыхлитель 8 г
Способ приготовления овсяного печенья
- Для начала надо перемолоть 150 г овсянки с миндальным орехом.
- Добавьте растопленное масло и перемешайте.
- Переложите получившуюся смесь в мисочку и добавьте сахар, разрыхлитель, яйцо, желток, лимонную цедру и корицу. И под конец добавьте также оставшиеся 150г не молотой овсянки. (Я люблю добавлять также кусочки шоколада. Можно добавлять сухофрукты)
- Всё хорошо перемешайте и скатайте в шарик. Заверните в пищевую плёнку и уберите в холодильник на 30 минут.
- Подготовьте противень с бумагой для выпечки. Разогрейте духовку до 180° (без вентиляции)
- После 30 минут достаньте тесто из холодильника. Оно должно было достигнуть довольно-таки твёрдой консистенции. Слепите маленькие шарики (примерно 15 г каждый) И разложите на протвине соблюдая расстояние между каждым.
- Выпекайте 15 минут.
