? Я большой поклонник свежих приправ. Список небольшой, но для меня очень важный . У меня всегда дома есть 1.Базилик 2.Розмарин 3.Тимьян 4.Петрушка 5.Кориандр. Что касается сухих трав то я не отказываюсь от Лаврового листа . Обычно всё свежие я покупаю на на центральном рынке, но в данном случае я решила устроить маленький огород у себя на кухне . Я купила маленькие горшочки с базиликом и розмарином в магазине @rimi и пересадила их в более большие горшки ( Пересадка обязательно для того чтобы ваши травки не погибли) Тоже самое я сделала с тимьяном, но приобрела я его на @kalnciemaiela. Там он был невероятно красивый и ароматный. Я также посадила семена базилика и мяты .
Конечно же можно покупать все эти травы на базаре но минус в том что они быстро вянут и засыхают . Теперь у меня всегда есть свежие приправы и я должна признаться они также придают уютную атмосферу на кухне .
Важно знать????? Периодически обрезайте звёздочку на макушке базилика. Не давайте ему зацвести???. Этот факт может испортить вкусовые качества базилика.? Листики базилика обрезается сверху и не очень близко к стволу . Старайтесь обрезать средние листики , а не самые маленькие .
