Очень простой рецепт шоколадного кекса

Вам понадобятся:
4 Яйца
250г Сахар
240г Мука
60г Какао
16г Разрыхлитель 
165г Растительное масло
100г Молоко
Цедра лимона
Шоколадные капельки

• Для начала просейте муку, разрыхлитель и какао.
• Взбейте яица с сахаром до пышной и светлой консистенции.
• Добавьте цедру.
• Добавьте постепенно масло , продолжая взбивать.
• Добавьте муку, какао и разрыхлитель, продолжая размешивать на средней скорости.
• Добавьте теперь Молоко и размешайте на низкой скорости.
• Выложите тесто в форму для выпечки ( с дырочкой посередине) 22см .
• Выпекайте при 180 градусах на протяжении 60 минут.
• Проверьте на готовность прежде чем выбирать из духовки.
• Дайте остыть и подавайте на стол.