Курица от охотника

Вам понадобятся :

Курица ( ножки , окорочка..)

Лук

Сельдерей

Чеснок

Морковь

Помидоры в банках

Петрушка

Розмарин

Вино

Соль и Перец

  1. Для начала обжариваем слегка курицу ( кожей вниз )
  2. Добавляем мелко нарезаные овощи , соль и продолжаем тушить 5 минут.
  3. Добавляем вино (на 1кг курицы примерно 1/2 стакана вина.
  4. Как только алкоголь полностью выпарится из вина , добавьте помидоры ( на 1кг курицы примерно 350г или 1 одна банка помидор)
  5. Накройте крышкой и продолжайте тушить на среднем огне примерно 40 мин.
  6. Затем посыпьте свежей петрушкой и подавайте на стол ?

Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Пирог с кремом из рикотты

Пирог с кремом из рикотты

Всем приветик!

Next
Очень вкусная запеченная салака

Очень вкусная запеченная салака

Сегодня речь пойдёт о салаке

You May Also Like