Вам понадобятся:
Тесто:
125г Овсяные хлопья
125г Овсяная Мука , но можно и другую муку
80г Растительное масло ( можно заменить на 100г сливочного масла)
60г Коричневый сахар
Начинка:
Корица
400г Яблоки ( у меня было больше)
Клюква ( можно не добавлять)
20г Сахар
Поверхность:
70г Орехи
- Для начала смешайте все сухие ингредиенты для теста и добавьте растительное масло.
- Уберите тесто на 30 минут в холодильник.
- Почистите и порежьте яблоки дольками.
- Смешайте яблоки с корицей, клюквой и сахаром . Можете добавить чуть чуть лимонного сока.
- Разогрейте духовку до 180 градусов .
- Выложите на противень, покрытую бумагой для выпечки , орехи и выпекайте 10-12 минут .
- Достаньте орехи и дайте им немного остыть.
- Теперь возьмите форму для выпечки , смажьте маслом и выложите яблоки и клюкву.
- По верху покрошите тесто и в заключении раскрошите , слегка измельчённые орехи.
- Выпекайте в хорошо разогретой духовке 30-35 минут.
- Крамбл можно подавать на стол и в горячем виде с шариком ванильного мороженого!