Гриссини

Вам понадобятся:

500г Мука
250г Вода
15г Свежие дрожжи
10г Соль
50г Оливковое масло

  • Размешайте все сухие ингредиенты, включая измельчённые дрожжи.
  • Затем сформируйте воронку и добавьте масло с водой.
  • Замесите тесто до однородной массы.
  • Сформируйте прямоугольник , смажьте оливковым маслом и посыпьте поверхность мукой из твёрдых сортов пшеницы.
  • Накройте и оставьте подниматься минимум на 1 час при комнатной температуре.
  • Теперь с более узкого края прямоугольника нарежьте полоски.
  • Уложите на противень , вытягивая их .
  • Выпекайте 18-20 минут при 200 градусах!
Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Десерт за 10 минут

Десерт за 10 минут

В данном случае вы можете использовать заварной крем или крем из маскарпоне

Next
Таралли Неаполитанские

Таралли Неаполитанские

Вам понадобятся: Первое тесто:80г Вода100г Мука1ч

You May Also Like