Баклажановый легкий соус

Сегодня я поделюсь я с вами ещё одним лёгким рецептом для перекуса или завтрака… или закуски /аперитива 😁

Вам понадобятся:

3 Баклажана

Петрушка

Чеснок

Оливковое масло и лимонный сок

2ст.лож. Тахини (также известна как сезамовая паста или кунжутная паста)

Соль

  1. Для начала помойте и высушите полотенцем баклажаны. Приготовьте баклажаны либо на гриле, либо в духовке. Я готовила в духовке. Проделать дырочки вилочкой в каждом баклажаны и уложить на противень. Выпекать баклажанная 45 минут при температуре 220° и духовке в функции вентиляции.
  2.  Теперь дайте баклажанам остыть. Снимите с баклажанов кожу и измельчите.
  3. Измельчить также чеснок и петрушку.
  4. Смешайте все ингредиенты и добавьте немного оливкого масла, соус тахини и соль. Всё хорошо размешайте!
  5. Подавайте на стол с сухариками или рисовыми галетами.
Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Шифон

Шифон

Делюсь рецептом одного из самых нежных и воздушных кексов которые я когда либо

Next
Печенье на йогурте

Печенье на йогурте

В этот раз побалуем себя пышным печеньем на йогурте!

You May Also Like