Вам понадобятся:
150мл Молоко
100г Сливочное масло
2 Яйца
200г Сахар
2ч.лож. Разрыхлитель
200г Мука
50г Какао
200г Шоколад
Черешня

  • Для начала растопите масло в молоке и отложите в сторону.
  • Отдельно взбейте яица с сахаром до светлой и пышной консистенции.
  • Продолжая взбивать на средней скорости , добавьте просеянные муку, какао и разрыхлитель.
  • Добавьте молоко с маслом.
  • Теперь добавьте измельчённый шоколад.
  • Выложите тесто в форму для выпечки плумкейк 20-22 см.
  • Выпекайте 35-40 минут при 180 градусах. ( мне понадобилось гораздо больше времени!
  • ☝️Обязательно проверьте на готовность прежде чем выбирать из духовки)
  • Дайте пирогу остыть и подавайте на стол!

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *