Ровно 5 минут на тесто и ещё 35 на выпечку ! Все!
Вам понадобятся:
250г Мука
200мл Молоко
80мл Раст. Масло
150г Сахар
16г Разрыхлитель
2 Яйца
Щепотка соли
Цедра лимона или апельсина или ванилин
- Просейте муку и разрыхлитель.
- Добавьте сахар и соль.
- Также добавьте молоко, растительное масло, яйца и цедру лимона или апельсина.
- Размешайте все венчиком до однородной консистенции.
- Вы можете поверхность пирога украсить фруктами на ваш выбор. В другом случае вы можете уже выпеченный и остывший пирог посыпать сахарной пудрой.
- Выложите тесто в форму для выпечки диаметром 20см и выпекайте на протяжении 35 минут при 180°.
- Прежде чем вынимать пирог из духовки проверьте его на готовность спичкой или зубочисткой.
- Выключите духовку и дайте пирогу ещё постоять в открытой и выключенной духовке 5 минут.
- Достаньте пирог и дайте ему остыть.
