Если вы в Италии 🇮🇹 и решите зайти в итальянский бар на завтрак, то окружающие вас местные будут завтракать именно так- « Корнетто и капучино»😉 Итальянцы  в основном завтракают быстро и поэтому вы редко их увидите сидящими за столиком. Часто в таких барах всего будет несколько столиков, но при этом бар будет забит битком и все будут шумно толкаться возле барной стойки выкрикивая заказы « Капучино перфаворэ» «каффэ’ перфаворэ» « каффэ’ латтэ перфаворэ» и конечно же «корнетто» и так далее…

Меня всегда поражала скорость работающего персонала в таких барах👌🏻🇮🇹. ☕️Чашки буквально летают и только слышен стук маленьких тарелочек об барную стойку, и практически ни одной ошибки с заказами. Все происходит настолько быстро что поток людей не прекращается. Само название «корнетто» соответствует форме этой булочки и переводится – рожок.

Многие сравнивают его с круассаном. Но они совершенно разные по вкусу ,хоть и по форме они одинаковые . Корнетто слаще, В его составе есть яйца и часто при приготовление корнетто вместо сливочного масла используют сало. Круассаны менее сладкие и сливочное масло играет главную роль во вкусовых ощущениях этого кондитерского изделия. Всё дело вкуса…. 🤔 👌🏻 Но надо заметить что корнетто вам предлагает и ряд начинок от которых честно говоря сложно отказаться🙈😂 . Естественно классический корнетто это « Корнетто вуото»- пустой, затем есть «Корнетто кон мармелата»- с вареньем , дальше «Корнетто кон ла крэма» -с заварным кремом , «Корнетто кон ла Нутэлла» и наконецто «Корнетто кон миеле» – с мёдом 🍯👌🏻. Но на этом список не заканчивается…..🙈🇮🇹😂 Лично мои дети любят корнетто заполненный заварным шоколадным кремом или взбитыми сливками🙈 Ну вот…. Написала пост и пошла готовить заварной крем🙈😂

Рецепт заварного крема (здесь)

Рецепт корнетто (здесь)

Рецепт шоколадного крема (здесь)

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *