Клубничный заварной крем

Вам понадобятся:
400мл Молоко
70г Сахар
50г Кукурузный крахмал
500г Клубника
1 Шкурки лимона
3 Желтка

  • Помойте и порежьте ягоды, добавьте шкурки лимона.
  • Залейте молоком и разогрейте слегка.
  • Затем снимите с огня и оставьте остывать.
  • Взбейте желтки с сахаром.
  • Добавьте крахмал и сново взбейте до однородной массы.
  • Теперь выберите шкурки из молока и измельчите ягоды с молоком до однородной консистенции.
  • Добавьте желтки и размешайте.
  • Готовьте на среднем огне , постоянно мешая до кремовой консистенции.
Total
0
Shares
Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Prev
Паста с фрикадельками — Рецепт

Паста с фрикадельками — Рецепт

Вам понадобятся:400г Соус из помидор400г Спагетти или Тальятелле400г Фарш

Next
Фокачча Пульезе — Рецепт

Фокачча Пульезе — Рецепт

Вам понадобятся:300г Мука100г Мука из твёрдых сортов пшеницы12г Свежие дрожжи (

You May Also Like