Вам понадобятся:
200г Мука
250г Маскаэпоне
4 Яблока
160г Сахар
4 Яйца
16г Разрыхлитель
Лимонная цедра
Корица

  • Взбейте яица с сахаром до белоснежной и пышной консистенции.
  • Добавьте постепенно маскарпоне, продолжая взбивать.
  • Добавьте постепенно щепотку соли, корицу, разрыхлитель и просеянную муку.
  • Порежьте 1 яблоко и добавьте вместе с цедрой. ( я добавила и шоколадные капельки)
  • Аккуратно перемешайте и выложите тесто в форму для выпечки 22-24 см.
  • Порежьте остальные яблоки и распределите на поверхности теста.
  • Посыпьте немного коричневым сахаром.
  • Выпекайте 50 минут при температуре 180 градусов!
  • Прежде чем выбрать пирог из духовки , проверьте на готовность!
  • Дайте пирогу остыть и подавайте на стол!

Leave A Comment

Your email address will not be published. Required fields are marked *